You are looking for inspiration recipes sambal cumi asin pete that are interesting? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious sambal cumi asin pete should had aroma and taste that able provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sambal cumi asin pete, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare sambal cumi asin pete delicious home, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Use 250 gr cumi asin
2. Take 2 papan pete (optional)
3. Prepare 1 sachet terasi abc
4. Use 1 batang sereh
5. Prepare 5 lembar daun jeruk
6. Prepare 2 lembar daun salam
7. Prepare Secukupnya garam gula, kaldu bubuk dan kaldu jamur
8. Prepare 1 bh jeruk limo (ak skip krna lg gak ada)
9. Prepare 🌺 Bumbu halus :
10. Prepare 5 sg bwg putih
11. Prepare 10 sg bwg merah
12. Prepare 50 ml minyak goreng
13. Prepare 🌺 Bumbu chopper/ulek :
14. Take 30 bh cabe rawit merah
15. Prepare 8 bh cabe merah besar

Pilih petai padi yang kecil renyah. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Tentunya ini akan membuat sambal cumi menjadi lebih lezat secara rasa maupun semakin cantik secara visual. Pete yang gurih dan lembut berpadu dengan asin dan rasa khas dari cumi.

How to cook Sambal cumi asin pete:

1. Cuci bersih cumi. Rendam dgn air panas selama 5 sampai 10 menitan. Kemudian goreng sebentar dgn 100 ml minyak goreng
2. Siapkan bumbu halus dan bumbu ulek beserta duo daun dan sereh
3. Tumis bumbu halus lalu masukkan sereh. Kemudian bumbu ulek dan duo daun..setelah it tambahkan garam (sy pake 1 sdt), gulpas (saya pake sekitar 2 sampai 3 sdt), kaldu bubuk (1 sdt), kaldu jamur (1/2 sdt)…utk rasa bisa disesuaikan saja dgn selera masing2 ya…
4. Selalu gunakan api kecil ya. Masukkan pete dn cumi yg sudah digoreng tadi. Koreksi rasa
5. Masak hingga matang dn mengeluarkan minyak…sajikan
6. Dimakan dengan nasi panas..makin mantulll…. Cuminya berlimpah
7. Done and ready to serve!

Panaskan wajan, goreng cumi-cumi hingga matang. Masukkan cumi-cumi, garam, gula, asam, dan daun jeruk. Selain dimasak dengan bahan-bahan lain, seperti pete, tomat, dan cabai, cumi asin juga terasa nikmat jika diolah sebagai sambal cumi asin. Sambal cumi asin ini bisa menjadi salah satu ide bisnis bagi Anda. Sembari menunggu Tidak perlu terlalu halus.

how ? Easy isn’t it? That’s the make sambal cumi asin pete that you try it at home. Good luck!