You are looking for idea recipes bomboloni empuk & garing that are appetizing? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious bomboloni empuk & garing should had aroma and taste that can provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of bomboloni empuk & garing, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare bomboloni empuk & garing good home, because as long as you know the trick, this dish is can become treat special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare 200 gr tepung protein tinggi
2. Take 50 gr tepung protein sedang
3. Prepare 1 bh telur ukuran sedang
4. Prepare 100 ml air dingin
5. Take 35 gr margarin
6. Prepare 2 sdm gula pasir
7. Prepare 27 gr susu bubuk
8. Prepare 5 gr ragi instant
9. Take Sejumput garam
10. Use sesuai selera Toping & gula halus
11. Prepare Minyak untuk menggoreng (agak banyak)

Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Yes, salah satu variasi donat yang satu ini memang lagi viral banget di Indonesia. Bomboloni doughnut yang disebut juga dobun (donat buntu) alias donat isi ini merupakan salah satu jajanan yang terinspirasi dari donatnya orang luar negeri. Mereka menyebutnya Italian bomboloni, donat yang berasal dari Italia.

Step by step to make Bomboloni Empuk & Garing:

1. Masukkan tepung, gula, ragi, dan susu. Aduk rata dengan spatula
2. Tambahkan telur & air perlahan hingga adonan tercampur sempurna / bisa langsung aduk dengan mixer spiral
3. Setelah tercampur rata tambahkan margarin & garam. Mixer sampai kalis elastis (tidak sobek ketika di tes tarik)
4. Jika sudah, tutup adonan menggunakan kain kering bersih sampai adonan mengembang 2x lipat
5. Lapisi tangan dengan sedikit tepung, tonjok adonan untuk menghabiskan udara yg mengendap lalu bulatkan per 30gr / sesuai selera sampai habis
6. Gunakan jari untuk menekan sedikit adonan agar melebar lalu tutup kembali dengan kain kering bersih sampai mengembang 2x lipat
7. Panaskan minyak dan goreng dengan tekhnik 1x balik
8. Setelah dingin bomboloni siap di isi & di hias
9. Done and ready to serve!

Donat empuk asal Italia ini punya bentuk bulat tanpa lubang dan diberi aneka isian di dalamnya. Bomboloni sebenarnya bukanlah kreasi donat baru, donat tanpa lubang ini populer jadi camilan sekaligus makanan penutup klasik asal Italia. Nama bomboloni berasal dari kata "bomb" yang menggambarkan bentuknya bulat seperti granat tangan yang siap meledak. Berbeda dengan donat pada umumnya, bomboloni tidak berlubang di bagian tengahnya. Kemudian diganti dengan isian toping di dalam.

how ? Easy isn’t it? That’s the make bomboloni empuk & garing that you practice at home. Hope it’s useful and good luck!