You are looking for inspiration recipes lodeh labu siam n kacang panjang that are delicious? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious lodeh labu siam n kacang panjang should had aroma and taste that can provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of lodeh labu siam n kacang panjang, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want to prepare lodeh labu siam n kacang panjang good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able be dish special.

Ingredients and seasonings required for prepare

1. Use labu siam
2. Prepare Kacang panjang
3. Prepare Tahu 3 buah atau sesuai selera
4. Take santan
5. Prepare Bumbu
6. Prepare bawang putih
7. Prepare bawang merah
8. Prepare Ketumbar
9. Prepare lengkuas
10. Use Cabai atau sesuai selera
11. Use Daun salam
12. Use Serai
13. Use Garam
14. Prepare Gula

Sejak dahulu, sayur lodeh menjadi lauk alternatif bagi mereka yang menyukai makanan berkuah gurih. Sayur ini tergolong lauk pauk berkuah dengan citarasa kuah yang gurih dan sedikit pedas, disempurnakan dengan aneka sayuran empuk yang cocok menemani nasi panas kamu. Panaskan minyak goreng, tumis sambal bersama dengan daun jeruk, jahe, dan serai. Kemudian masukkan labu siam, ayam, dan air.

Step by step to make Lodeh labu siam n kacang panjang:

1. Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar. Iris2 cabai
2. Tumis cabai iris, kemudian masukkan bumbu yg sdh di haluskan. Tambahkan daun salam, serai yg di geprek,lengkuas yg sdh di geprek. Tumis smp harum
3. Tambahkan air sktr 500 ml. Masukkan kacang panjang. Tambahkan garam,gula.koreksi rasa.
4. Jika kacang panjang sdh setengah matang,masukkan labu siam dan tahu. Tunggu sampai labu siam jadi lunak.
5. Jika semua sayuran sdh lunak, masukkan santan dan masak sktr 10 menit
6. Done and ready to serve!

Biasanya sayur lodeh dibuat dengan isian nangka muda, labu siam, kacang panjang, terong dan melinjo muda. Foto: detikFood Kemudian beri santan encer dengan bumbu segar bercitarasa khas. Bumbunya terbuat dari bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi goreng, kencur, lengkuas dan daun salam sehingga menghasilkan rasa yang segar dan gurih enak. Biasanya, sayur lodeh Betawi ini dibuat dengan isian utama berupa buah melinjo, daun melinjo, kentang, labu siam, dan kacang panjang. Kadang - kadang, menu sayur ini juga menggunakan daging sapi tetelan, telur terubuk, dan ebi kering atau udang sebagai bahan pelengkap.

relatives or to be inspiration for selling food. Hope it’s useful and good luck!