You are looking for idea recipes lodeh labu siam that are interesting? How to prepare it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious lodeh labu siam should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of lodeh labu siam, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare lodeh labu siam delicious home, because as long as you know the trick, this dish is can become dish special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare labu siam
2. Prepare wortel
3. Prepare krecek
4. Prepare bawang putih
5. Prepare bawang merah
6. Prepare kemiri
7. Take cabe merah
8. Use cabe rawit (bs lebih, yg suka pedas)
9. Prepare garam
10. Take gula pasir
11. Take air (bs dikurangi, bumbu lain menyesuaikan)
12. Take kelapa setengah tua
13. Prepare laos
14. Prepare daun salam
15. Prepare Minyak utk menumis

Terdapat berjibun impresi Unlabeled yang bisa mom kerjakan di rumah seperti kemilan, hidangan ataupun bahkan buat dijual. Kali ini, kita bakal coba buat Resep Lodeh labu siam aka. Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya. Tumis semua bumbu halus sampai wangi.

How to cook Lodeh Labu Siam:

1. Belah mjd dua labu siam, gesek2 agar getahnya hilang. Lalu kupas labu siam dan wortel. Kemudian potong2 sperti korek api, uleni dgn garam agar getah labu siam yg msh ada hilang dan tidak kaku. Cuci bersih, tiriskan.
2. Uleg semua bumbu hingga halus, sisihkan. Potong kelapa kecil2, blender hingga halus, beri sedikit air agar mudah saat diblender.
3. Sambil menunggu kelapa diblender halus, tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan labu siam dan wortel, aduk balik agar bumbu merata, tunggu hingga agak layu, lalu tambahkan air sisa bumbu. Setelah kelapa halus, peras santannya, lalu tuang ke dalam panci sayur. Tambahkan gula dan garam.
4. Sambil menunggu kuahnya hampir mendidih, potong2 krecek, lalu masukkan ke dalam air panas sebentar saja utk mengurangi minyak dr krecek, tiriskan. Setelah hampir mendidih, masukkan krecek, aduk2, cek rasa.
5. Setelah mendidih/matang, matikan kompor. Sayur lodeh labu siam siap utk dihidangkan.
6. Done and ready to serve!

Masukkan labu siam, tahu, dan kacang merah. Masak hingga bumbu meresap dan kacang merah empuk. Koreksi rasanya, jika sudah pas bisa langsung disajikan. Cara Memasak Sayur Lodeh Labu Siam yang Enak, Gurih dan Sederhana Cara Menyiapkan Bahan Kupas labu siam yang telah disiapkan dan potong dengan bentuk memanjang. Potong jagung muda sesuai dengan selera anda.

I say thank you for reading the recipe that I convey on this page. hope we Good luck!