Are looking for inspiration recipes sayur lodeh labu siam that are appetizing? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sayur lodeh labu siam should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sayur lodeh labu siam, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want to prepare sayur lodeh labu siam delicious home, because as long as you know the trick, this dish is could be dish special.

Ingredients and seasonings used in make

1. Prepare 3 buah labu siam
2. Prepare 3 batang wortel
3. Take 1 papan tempe ukuran kecil
4. Prepare 10 ekor udang
5. Take bumbu-bumbu ;
6. Use 5 siung bawang merah
7. Prepare 3 siung bawang putih
8. Prepare 1 ruas jahe
9. Take 1 buah tomat
10. Prepare 2 batang serai
11. Prepare 5 buah cabe rawit
12. Prepare 2 lembar daun salam
13. Prepare 2 lembar daun jeruk
14. Prepare 1 buah santan instan
15. Prepare 1300 ml air
16. Prepare secukupnya garam
17. Take secukupnya kaldu bubuk
18. Prepare 1 keping gula merah
19. Prepare 1 sdt asam jawa

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur. Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah.

Instructions to make Sayur Lodeh Labu siam:

1. Siapkan bahan, bersihkan wortel potong bentuk korek api, begitu pula dengan labu Siam nya, cuci bersih potong memanjang bentuk korek api, potong tempe kotak kotak kecil, goreng sebentar. Lakukan hal yang sama pada udang, bersihkan lalu goreng sebentar. Iris-iris bawang merah, dan bawang putih, sisihkan
2. Larutkan santan kental dalam 1300 ml air, masukkan dalam panci, masak sambil terus diaduk, Tambahkan bawang merah dan putih, tomat, jahe, serai, daun salam dan dau jeruk
3. Beri sedikit garam, gula merah, kaldu bubuk, asam Jawa, koreksi rasa
4. Aduk perlahan, masukkan cabe rawit utuh, masak hingga wortel dan labu matang
5. Matikan api, angkat, sajikan
6. Done and ready to serve!

Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Saat menghangatkan sayur lodeh pastikan mendidih beberapa saat agar tak mudah basi.

I say thank you for reading the recipe that I convey on this page. hope we Hope it’s useful and good luck!