Are looking for inspiration recipes sambal goreng kentang, udang, petai cina that are interesting? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sambal goreng kentang, udang, petai cina should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sambal goreng kentang, udang, petai cina, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sambal goreng kentang, udang, petai cina good home, because as long as you know the trick, this dish is could become dish special.

Ingredients and seasonings required for prepare

1. Prepare 250 gram udang segar, bersihkan
2. Prepare 4 buah kentang ukuran sedang, potong dadu
3. Prepare secukupnya Petai cina,
4. Use 15 buah cabe rawit
5. Use 5 buah cabe keriting
6. Prepare 8 butir bawang merah
7. Take 4 siung bawang putih
8. Use 1 buah tomat
9. Prepare 3 sdm minyak goreng
10. Prepare secukupnya Gula, garam, penyedap
11. Prepare 2 lembar daun salam
12. Take 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya

Tumiskan bawang merah dan bawang putih yang telah dikisar bersama-sama dengan cili giling. Tumis sehingga bahan-bahan di dalam kuali pecah minyak dan garing. Masukkan pula asam jawa, gula dan garam secukup rasa. Goreng beberapa minit lagi dan bolehlah matikan api dapur.

Steps to make Sambal goreng kentang, udang, petai cina:

1. Haluskan semua bumbu, kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk dengan sedikit minyak sampai bau langu hilang.
2. Masukkan kentang beri air secukupnya, masak sampai empuk.
3. Masukkan udang dan petai cina, masak sampai matang.
4. Tambahkan gula garam penyedap, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
5. Done and ready to serve!

Sambal Petai Udang Bahan-bahan: Udang Bahan dikisar: Cili kering Bawang merah Bawang putih Serai - (terpulang samada nak ketuk atau nak kisar) Udang kering Belacan Kunyit hidup Air asam jawa Garam Gula Cara-cara: Tumiskan bahan kisar sampai wangi. Masukkan udang dan air asam jawa, garam, gula. Variasi dari olahan sambal kentang ini ada banyak ada yang dicampur dengan udang, petai jikalau suka, untuk ati sapi bisa diganti dengan ati ayam bisa digabung dengan ampela. Ati disini maksudnya yaitu hati sapi atau ati ampela ayam. Anda juga boleh mencampurnya dengan daging sapi.

how ? Easy isn’t it? That’s the make sambal goreng kentang, udang, petai cina that you practice at home. Good luck!