You are looking for inspiration recipes sambel cumi petai that are appetizing? How to make it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sambel cumi petai should had aroma and taste that can provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sambel cumi petai, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sambel cumi petai good home, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare 250 gr cumi asin kering, buang isi perutnya lalu potong-potong
2. Use 2 papan petai, kupas lalu @belah 2
3. Take 1 lembar daun salam
4. Prepare 1 cm lengkuas, memarkan
5. Prepare 2 lembar daun jeruk purut, buang tulang daunnya, iris halus
6. Prepare 2 cm serai bagian putihnya, iris halus
7. Take 4 butir bawang merah, iris tipis
8. Use secukupnya kaldu instant
9. Take 50 ml air
10. Take secukupnya minyak goreng
11. Use Bumbu yang dihaluskan:
12. Use 50 gr cabe merah keriting
13. Prepare 6 butir bawang merah
14. Take 2 siung bawang putih
15. Prepare secukupnya garam

Masukkan cumi-cumi, aduk rata dan masak hingga cumi-cumi mengeluarkan air. Masak hingga air habis dan cumi-cumi menjadi empuk, tambahkan irisan mangga, aduk rata. Tumis kembali sambal, masukkan gula, garam, penyedap rasa, dan gula merah. Kemudian masukkan baby cumi yang telah dicuci bersih berserta petai.

Steps to make Sambel Cumi Petai:

1. Cuci bersih cumi asin kering yang sudah dipotong-potong tadi hingga bersih, kemudian tiriskan dan sisihkan.
2. Goreng cumi asin kering tadi hingga matang, angkat dan tiriskan lalu sisihkan.
3. Tumis bawang merah, daun jeruk purut, serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Kemudian masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi, tumis hingga harum.
4. Setelah harum, tuangkan air dan kaldu instant, aduk rata. Masukkan cumi yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata. Masak hingga air mengering. Terakhir masukkan petai, aduk rata sampai petai layu. Angkat.
5. Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
6. Done and ready to serve!

Tumis dengan api kecil dan koreksi rasa. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from […] Sambal cumi petai: <p></p> Sambal cumi petai: <p></p> Resep Masakan. Beranda; DMCA; Penolakan; Kebijakan Pribadi; Kontak; Sambal cumi petai.

me, the simple preparation of Sambel Cumi Petai above can help you prepare servings that are special for family/friends Good luck!