Are looking for idea recipes lodeh labu siam that are interesting? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious lodeh labu siam should had aroma and taste that able provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of lodeh labu siam, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare lodeh labu siam delicious home, because as long as you know the trick, this dish is can become dish special.

Ingredients and seasonings required exist in make

1. Prepare 1 buah labu siam
2. Prepare 1 buah wortel
3. Prepare 2 lonjor kacang panjang
4. Use 2 potong tempe
5. Prepare 600 ml air
6. Prepare 1 sachet santan sasa
7. Prepare 1 buah serai
8. Prepare 1 ruas lengkuas
9. Take 1 lembar daun salam dan daun jeruk
10. Prepare Secukupnya gula, garam, kaldu ayam
11. Take Minyak goreng untuk menumis
12. Take Bumbu halus
13. Prepare 5 siung bawang merah
14. Prepare 3 siung bawang putih
15. Use 1 ruas kunyit
16. Take Sejumput (secubit) jahe bubuk dan ketumbar bubuk
17. Prepare 1 buah cabe merah besar
18. Prepare Sejumput garam

Kalau kamu bosan dengan olahan ayam, sayur lodeh yang sederhana ini bisa jadi pilihan sayur enak hari ini. Masukkan nangka muda, jagung manis dan labu siam. Tuangkan santan dalam panci berisi sayuran. Masukkan nangka muda, gula merah, serta garam. kemudian rebus hingga matang.

Steps to make Lodeh labu siam:

1. Siapkan bahan. Potong tempe, goreng sebentar dan sisihkan.
2. Cuci bersih sayuran, potong-potong memang korek api. Haluskan (uleg) bumbu, sisihkan.
3. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas geprek dengan sedikit minyak goreng. Kemudian masukkan wortel, tambahkan sedikit air, masak sebentar. Setelah itu masukkan labu siam dan kacang panjang.
4. Tambahkan air, masak hingga setengah matang kemudian masukkan tempe. Tambahkan santan, aduk rata, masak hingga sayuran matang.
5. Koreksi rasa, tambahkan garam, gula dan kaldu ayam. Siap disajikan
6. Done and ready to serve!

Masukkan labu siam, terong, kacang panjang, cabai hijau, dan daun melinjo. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Terakhir, masukkan labu siam, kacang panjang, terong, daun melinjo, dan cabai hijau. Matikan kompor, dan sayur lodeh siap disajikan dengan nasi hangat. Ditambah dengan ikan asin dan sambal akan menambah kenikmatan makan siang.

how ? Easy isn’t it? That’s the make lodeh labu siam that you do at home. Hope it’s useful and good luck!