Again looking for inspiration recipes sambal goreng kentang petai that are delicious? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious sambal goreng kentang petai should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sambal goreng kentang petai, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare sambal goreng kentang petai good home, because as long as you know the trick, this dish is can be treat special.

Ingredients and seasonings required exist for make

1. Use 1/2 kg Kentang
2. Take 2 buah papan Petai (potong menjadi 2 bagian)
3. Prepare Secukupnya Garam
4. Take Secukupnya Kaldu Ayam atau Sapi Bubuk
5. Prepare Bumbu Halus
6. Prepare 1 buah Tomat
7. Prepare 10 buah Cabai Merah Keriting
8. Prepare 10 buah Cabai Rawit (agak besar)
9. Prepare 2 buah kemiri
10. Take 1 sdt Merica
11. Prepare 1 sdt Ketumbar
12. Take Pelengkap
13. Prepare Bawang Merah Goreng

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Petai Pedas Mantul Goreng kentang yang sudah dipotong dadu hingga agak kering, angkat, sisihkan. Masukkan juga lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai. Kemudian potong-potong ampela ayam dengan ukuran lebih besar atau mendekati ukuran kentang. Untuk lauk lain sebagai teman nasi atau kentang, kamu juga bisa menyajikan Gulai Iga Sapi Kuah Merah atau Opor Ayam.

Steps to make Sambal Goreng Kentang Petai:

1. Potong kentang bentuk dadu atau menurut selera lalu remdam sebentar dalam air yang telah di beri garam untuk menghindari kentang berubah warna menjadi cokelat atau agak menghitam.
2. Panaskan minyak, goreng kentang hingga setengah matang, lalu angkat dan tiriskan.
3. Kemudian panaskan minyak kembali untuk menumis bumbu halus, tumis hingga harum. Lalu masukan garam dan kaldu ayam atau sapi bubuk secukupnya, koreksi rasa.
4. Setalah rasa sudah sesuai selera masukan kentang yang telah di goreng tadi beserta petai. Aduk hingga bumbu merata dan tunggu hingga petai agak layu. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat menikmati 😊
5. Done and ready to serve!

Yuk, coba resep Sambal Kentang Ampela Petai ini! Butuh kesabaran untuk membuat sambal goreng kentang yang nikmat. Anda harus telaten mengaduk masakan hingga bumbu semua tercampur rata dan tidak ada yang menggumpal. Jika Anda suka, bisa juga ditambahkan pelengkap lain seperti potongan tahu, tempe dan masih banyak lagi sesuai selera. Aduk rata dan masak sampai cabe dan petai layu.

me, the simple preparation of Sambal Goreng Kentang Petai above can help you prepare food that are delicious for family/friends Congratulations enjoy