Are looking for idea recipes sambal lado tanak petai that are interesting? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sambal lado tanak petai should had aroma and taste that able provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sambal lado tanak petai, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare sambal lado tanak petai delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is could be treat special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare 7 papan Petai
2. Take 1 ons Teri
3. Take Santan sedang dari 1 kelapa
4. Use Bumbu halus
5. Prepare 1 ona cabe merah keriting
6. Prepare 20 buah cabe rawit merah
7. Use 7 siung bawang merah yang agak besar
8. Prepare 2 siung bawang putih
9. Use 1 ruas kunyit
10. Prepare 1 ruas jahe
11. Prepare Di Geprek
12. Prepare 1 ruas lengkuas
13. Take 1 batang sereh
14. Prepare 1 lembar daun kunyit
15. Use Bumbu tambahan
16. Prepare Garam
17. Prepare Penyedap

Verified Writer Rahmadila Eka Putri Samba lado tanak diolah dari bahan-bahan cabe yang sudah digiling, santan kelapa yang sudah dimasak, ikan teri, petai, ditambah rempah-rempah lainnya, kemudian semua bahan-bahan tersebut dimasak dalam kuali dengan api dari bahan bakar kayu. Hasil akhirnya mirip kalio namun dengan rasa yang lebih pedas dan warna minyaknya yang kemerahan. Samba lado tanak (biar praktis, selanjutnya saya tulis SLT) adalah salah satu sambal khas Minang. Judul di atas sengaja saya tulis dalam bahasa Minang.

Step by step to make Sambal lado tanak petai:

1. Tumis bumbu halus + bumbu geprek sampai matang dan masukkan santan aduk terus sampe mendidih agar tidak pecah santan
2. Jika sudah mendidih masukan teri dan aduk lagi sampe santan sedikit menyusut
3. Kalo sudah menyusut masukan petai (khusus petai bogor yang besar2, kalo petai padi masukinnya belakangan tunggu keluar minyak)
4. Aduk terus sampe santan menyusut dan keluar minyak
5. Klo sudah menyusut dan keluar minyak siap disantap, selamat mencoba
6. Done and ready to serve!

Samba lado tanak (biar praktis, selanjutnya saya tulis SLT) adalah salah satu sambal khas Minang. Untuk petai sebaiknya bijinya dicincang, sedangkan jengkol sebaiknya direbus terlebih dahulu. Cara memasak sambalado ini adalah di atas tungku, sehingga aroma. Cara Membuat Sambal Lado Tanak yang Pedas Banget: Panaskan minyak goreng kemudian tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum. Masukan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar santan tidak pecah.

relatives or to be inspiration in selling food. Congratulations enjoy