Are looking for inspiration recipes asinan rambutan that are delicious? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious asinan rambutan should had aroma and taste that can provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of asinan rambutan, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare asinan rambutan delicious home, because as long as you know the trick, this dish is can become dish special.

Ingredients and seasonings used in prepare

1. Use 200 gr buah rambutan
2. Use 50 gr seng boi/ kiam boi
3. Prepare 5-6 buah jeruk kunci
4. Prepare 1 sdm gula
5. Prepare 5 buah cabai merah or rawit boleh sesuai selera iris kecil2

Kiamboy merupakan manisan plum China yang rasanya asin manis. Buah plum utuh ini berlapisan tepung putih dengan rasa asin, asam, seidkit manis. Salah satu dessert lokal yang sehat, manis dan nikmat yaitu asinan rambutan. Kreasi asinan buah yang satu ini sangat nikmat dijadikan cemilan saat cuaca panas.

How to make:process Asinan Rambutan:

1. Siapkan semua bahan terlebih dahulu, lalu kupas buah rambutan sampai habis dan sisihkan.
2. Iris cabai rawit atau cabai merah kecil2 lalu sisihkan. Iris jeruk kunci jadi dua dan sisihkan
3. Masukkan buah rambutan, kiamboi, gula pasir, cabai yang dipotong aduk sampai semua tercampur rata. Biarkan sebentar atau masukkan ke dlm kulkas,setelah dingin asinan rambutannya akan keluar air sendiri tanpa di beri air. Kemudian siap si sajikan
4. Done and ready to serve!

Asinan rambutan adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin yang kini populer dimana-mana. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin, rasa manis pedasnya jadi semakin nikmat! Tambahkan air pada bumbu halus serta perasan jeruk nipis kemudian siramkan pada buah rambutan yang sudah dikupas. Jika teman teman merasa rambutan saja kurang, teman teman bisa menambah dengan buah lain sesuai selera teman teman. Masukkan asinan ke dalam wadah dan simpan di kulkas selama dua jam.

me, the simple preparation of Asinan Rambutan above can help you prepare dishes that are interesting and delicious. great for family/friends Hope it’s useful and good luck!