Are looking for inspiration recipes bombolini cokelat that are appetizing? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious bombolini cokelat should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of bombolini cokelat, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare bombolini cokelat delicious home, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Prepare krimer bubuk atau susu bubuk
2. Prepare terigu protein tinggi
3. Prepare terigu protein sedang
4. Use gula
5. Use ragi kering instan
6. Prepare vanili bubuk, optional
7. Prepare telur (aku pakai 2 butir kuning telur)
8. Prepare air
9. Prepare margarin
10. Take garam
11. Take Pelengkap
12. Prepare Selai/filling cokelat
13. Prepare Gula donat (bukan gula halus)

Terutama jika Anda sedang berkumpul di rumah bersama keluarga. Kali ini, Anda bisa membuat donat Bomboloni isi cokelat lumer. Teksturnya lembut, dan saat digigit, cokelatnya meleleh di mulut. BACA JUGA: Penyajian donat bomboloni ini biasanya diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya ditaburi gula halus.

How to make Bombolini Cokelat:

1. Masukkan krimer/susu bubuk, terigu, gula, ragi, vanili (kalau pakai), dan telur. Aduk rata kemudian uleni sambil diberi air sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis, tak lengket di tangan ataupun wadah.
2. Masukkan margarin dan garam. Uleni hingga Kalis elastis.
3. Bagi adonan sesuai keinginan. Punyaku aku bagi 10. Langsung aku rounding, kemudian agak dipipihkan dengan lembut. Tutup pakai lap bersih. Proofing 30-60 menit, sambil sesekali dilihat. Kalau udah ngembang fluffy, membal pas di tekan, terus keliatan ada pori-pori udara yang terperangkap, insyaallah udah siap goreng tuh donatnya.
4. Panaskan minyak banyak dengan api cenderung kecil. Cukup sekali balik agar tak terlalu menyerap minyak. Tiriskan.
5. Setelah dingin, Balur dengan gula icing (gula donat), terus semprot bagian dalamnya dengan selai/filling cokelat.
6. Done and ready to serve!

Sebab, cara membuatnya hampir sama dengan membuat donat pada umumnya. Anda hanya perlu memberikan isian selai. Jika tertarik mencicipi donat bomboloni, Anda bisa membuat dengan isian cokelat. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah. Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus.

how ? Easy isn’t it? That’s the prepare bombolini cokelat that you try it at home. Hope it’s useful and good luck!