Again looking for inspiration recipes lontong sayur lodeh labu siam that are unique? How to make it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious lontong sayur lodeh labu siam should had aroma and taste that can provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of lontong sayur lodeh labu siam, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare lontong sayur lodeh labu siam good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.

Ingredients and seasonings must exist for prepare

1. Use labu siam
2. Prepare tempe (sekitar 100gr)
3. Prepare telur ayam rebus
4. Prepare air
5. Prepare santan kental (kara 65ml)
6. Prepare daun salam
7. Prepare lengkuas, geprek
8. Prepare serai geprek
9. Take gula pasir
10. Prepare garam
11. Use kaldu bubuk
12. Prepare Bumbu yang dihaluskan :
13. Prepare cabe merah keriting
14. Take cabe rawit merah
15. Use bawang merah
16. Prepare bawang putih
17. Use jahe
18. Prepare kunyit
19. Prepare ebi (rendam dengan air hangat)
20. Use Pelengkap :
21. Prepare Lontong
22. Prepare Bawang goreng
23. Prepare Kerupuk

Add it egg balado, crackers and sambal, now you have a proper lontong sayur. You can easily find lontong sayur in the market or at a roadside food stall , and sometimes at the restaurant. Tambahkan labu siam, dan kacang panjang. Masukkan santan, garam, dan gula pasir.

Instructions to cook Lontong Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Kupas labu siam, serut lalu cuci bersih. Siapkan tempe, lalu potong dadu. Siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
2. Lalu tumis hingga harum, lalu masukkan daun salam, lengkuas dan serai, aduk rata, matikan api. Siapkan panci, lalu masak air hingga mendidih, lalu masukkan labu siam dan tempe.
3. Lalu bumbu halus yang tadi sudah ditumis, telur rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, masak hingga labu siam matang, lalu masukkan santan kental.
4. Masak hingga kuah mendidih kembali, matikan api. Penyajian : potong-potong lontong, tata dimangkuk saji, lalu siram sayur labu siam diatasnya, taburi bawang goreng, nikmati dengan kerupuk.
5. Done and ready to serve!

Langkah-langkah membuat Sayur Lodeh Labu Siam a.k.a Lontong Sayur: Parut labu dgn alat parutan ya biar ukurannya sama dsn menghemat waktu. Di tempat yg berbeda, tumis bumbu halus di wajan kemudian masukkan bumbu lainnya. Resep lontong sayur lodeh bisa jadi ide sarapan. Lontong sayur merupakan salah satu menu sarapan orang Indonesia yang kerap di temui di restoran hingga kaki lima. Sajian sederhana ini terdiri dari sayur labus siam kuah dan tempe yang berkuah santan, dan disajikan dengan potongan lontong, hingga kerupuk dan bawang goreng.

relatives or to be inspiration for selling food. Hope it’s useful and good luck!