Again looking for inspiration recipes ati ampela kentang siram sambal pete that are delicious? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious ati ampela kentang siram sambal pete should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of ati ampela kentang siram sambal pete, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare ati ampela kentang siram sambal pete good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able become treat special.

Ingredients and seasonings must exist in prepare

1. Take 500 gram ati ampela ayam
2. Take 2 buah kentang ukuran sedang
3. Prepare 3 papan pete, kupas dan belah dua
4. Prepare 5 siung bawang merah
5. Prepare 2 siung bawang putih
6. Prepare 1 genggam cabe merah
7. Prepare 1 buah tomat
8. Prepare Secukupnya garam
9. Use Secukupnya gula
10. Prepare Secukupnya penyedap rasa (optional)

Bersihkan ati ampela hingga bersih agar aromanya tidak amis dan tidak merusak rasa dari sambal goreng. Ati ampela ayam dapat diganti dengan hati sapi. Selain hati bisa juga digunakan bahan lain seperti krecek sehingga menjadi sambal goreng krecek, atau menggunakan daging cincang untuk dibuat menjadi sambal goreng kreni (bola-bola daging). Lihat juga cara membuat Sambel Goreng Rempelo Ati (tanpa santan) dan masakan sehari-hari lainnya.

How to make:process Ati ampela kentang siram sambal pete:

1. Ungkep ati ampela ayam dengan garam, bawang putih dan kunyit geprek. Ungkep sampai matang dan angkat.
2. Kupas 2 buah kentang dan potong memanjang.
3. Goreng kentang hingga empuk dan matang. Lalu goreng ampela, kemudian baru ati ayamnya.7
4. Kemudian blender cabe dan duo bawang dengan sejumput garam dan minyak sayur. Kalo saya tomatnya diiris aja. Kemudian tomat ditumis lalu setelah layu masukkan sambal, aduk2 test rasa, bisa dimasukkan air panas sedikit. Kemudian masukkan gula dan penyedap. Kalo sudah dirasa pas dan sambal matang, masukkan pete. Aduk sebentar, dan siramkan ke ati ampela dan kentang yang sudah disusun dipiring.
5. Done and ready to serve!

Panaskan secukupnya minyak goreng dengan api sedang, lalu tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, gula, garam dan kaldu jamur. Tambahkan air asam jawa, aduk hingga rata, lalu masukkan ati ampela, tahu. Aduk lagi hingga rata dan bumbu meresap. Sambal Ati Ati Ampela Kentang hati ampela me. Menu ini pas disantap bersama nasi dan ketupat.

me, the simple preparation of Ati ampela kentang siram sambal pete above can help you prepare dishes that are special for family/friends Hope it’s useful and good luck!