Easy Steps Make Recipes Sayur Lodeh Labu Siam the Delicious Really Delicious.
![Dapur Rimaa]()
- Dapur Rimaa
- Nov 22, 2021
You are looking for inspiration recipes sayur lodeh labu siam that are delicious? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious sayur lodeh labu siam should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.
Many things that more or less affect the taste quality of sayur lodeh labu siam, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sayur lodeh labu siam delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able become treat special.
Ingredients and seasonings required exist for make
- Prepare labu siam uk kecil
- Prepare cabe merah
- Prepare kemiri
- Use bawang merah
- Prepare bawang putih
- Prepare ketumbar
- Prepare merica
- Prepare kunyit
- Prepare daun salam
- Prepare lengkuas
- Use santan encer
- Prepare kecap asin
- Use gula pasir
Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur. Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah.
How to make:process Sayur Lodeh Labu Siam:
- Kupas dan potong labu siam seperti potongan korek api, lalu cuci di air yg mengalir kemudian taburi potongan labu dengan sejumput garam aduk rata. Tunggu hingga labu tidak kaku selama 5 menit. Bilas dengan air.
- Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, ketumbar, garam. Gerpek lengkuas.
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.
- Masukkan potongan labu siamnya aduk, lalu kecilkan api masukkan santannya aduk terus agar santan tidak pecah.
- Tambahkan gula pasir, kecap asin lalu koreksi rasa.
- Jika labu siam sudah lunak maka angkat dan hidangkan kedalam mangkuk saji.
- Done and ready to serve!
Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Saat menghangatkan sayur lodeh pastikan mendidih beberapa saat agar tak mudah basi.
how ? Easy isn’t it? That’s the make sayur lodeh labu siam that you do at home. Good luck!
