Again looking for idea recipes sayur lodeh labu siam that are delicious? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious sayur lodeh labu siam should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sayur lodeh labu siam, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare sayur lodeh labu siam good home, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings required for prepare

1. Prepare 1 bh labu siam uk kecil
2. Prepare 1/2 bh cabe merah
3. Prepare 1/2 bh kemiri
4. Take 3 bh bawang merah
5. Prepare 2 bh bawang putih
6. Prepare 1/4 sdt ketumbar
7. Prepare 1/4 sdt merica
8. Prepare 1/4 ruas kunyit
9. Take 1 lbr daun salam
10. Prepare 1/2 ruas lengkuas
11. Take 300 ml santan encer
12. Prepare 1 sdt kecap asin
13. Prepare 1/2 sdt gula pasir

Potong jagung muda sesuai dengan selera anda. Potong tahu putih dengan bentuk dadu dan goreng hingga matang. KOMPAS.com - Labu siam atau jipang kerap digunakan sebagai bahan utama lodeh kampung. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur.

How to make Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Kupas dan potong labu siam seperti potongan korek api, lalu cuci di air yg mengalir kemudian taburi potongan labu dengan sejumput garam aduk rata. Tunggu hingga labu tidak kaku selama 5 menit. Bilas dengan air.
2. Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit, ketumbar, garam. Gerpek lengkuas.
3. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga bumbu matang.
4. Masukkan potongan labu siamnya aduk, lalu kecilkan api masukkan santannya aduk terus agar santan tidak pecah.
5. Tambahkan gula pasir, kecap asin lalu koreksi rasa.
6. Jika labu siam sudah lunak maka angkat dan hidangkan kedalam mangkuk saji.
7. Done and ready to serve!

Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah. Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. sayur lodeh labu Siam tempe #lodeh #sayur #labu Siam Didihkan hingga sayuran lunak. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Rebus sayuran yang keras seperti jagung manis, nangka muda lebih dulu kemudian sayuran yang lunak.

me, the simple preparation of Sayur Lodeh Labu Siam above can help you prepare dishes that are interesting and delicious. great for family/friends Congratulations enjoy