You are looking for inspiration recipes tumis lodeh labu siam that are interesting? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious tumis lodeh labu siam should have had aroma and taste that able provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of tumis lodeh labu siam, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare tumis lodeh labu siam good home, because as long as you know the trick, this dish is can be treat special.

Ingredients and seasonings required for make

1. Take 1 buah labu siam ukuran besar, iris korek api
2. Prepare 1 bh tempe uk sedang, iris model panjang
3. Prepare 2 bh tahu, iris model memanjang
4. Prepare 1/4 kg cecek/ kulit sapi, iris model memanjang
5. Take 1/4 kg telur puyuh (optional), kupa
6. Take 1 bh bawang bombay uk kecil, iris tipis
7. Take 3 siung bawang putih, cincang
8. Prepare 10 bh cabe rawit iris tipis. (Jika kurang bisa ditambah)
9. Prepare 1 bh tomat iris tipis
10. Prepare 1 ruas jari laos, kupas dan geprek
11. Take 600 ml air
12. Use 150 ml santan
13. Prepare 1 sdt garam
14. Use 1/2 sdt gula

Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya. Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Masukkan labu siam, tahu, dan kacang merah. Masak hingga bumbu meresap dan kacang merah empuk.

How to make Tumis lodeh labu siam:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Baik bahan utama maupun bumbu-bumbunya. Semua sudah diris.
2. Tumis bumbunya. Mulai dari bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu sisanya. Tumis hingga harum dan agak layu.
3. Jika bumbu sudah harum, masukkan bahan-bahan semuannya kecuali telur puyuh. (Jika ingin memakai udang, tumis dulu udangnya hingga aromanya keluar dan lebih sedap) jika tidak pakai udang juga tidak apa-apa
4. Masukkan air, gula, garam. Aduk-aduk hingga rata. Tutup biarkan hingga mendidih dan semua bahan matang.
5. Jika sudah mendidih dan semua bahan sudah empuk, bisa masukkan santannya. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga akan mendidih. Kompor bisa dimatikan.
6. Pindahkan ke piring saji, lodeh labi siamnya bisa dinikmati. Makan dengan lontong lebih enak😊
7. Done and ready to serve!

Koreksi rasanya, jika sudah pas bisa langsung disajikan. Langkah pertama yaitu, panaskan minyak secukupnya dan tumis seluruh bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Setelah itu, masukan lengkuas yang telah dimemarkan dan aduk hingga bumbu tercampur merata. Selanjutnya masukan santan, gula merah dan garam. Yang pertama adalah Resep Sayur Sambal Godog Betawi dan Resep Sayur Labu Siam Khas Jawa.

relatives or to be inspiration for do culinary business. Hope it’s useful and good luck!