Are looking for inspiration recipes asinan rambutan that are unique? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious asinan rambutan should have had aroma and taste that can provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of asinan rambutan, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare asinan rambutan delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings used in prepare

1. Prepare 500 gram rambutan
2. Prepare 600 ml air
3. Use 1 buah jeruk nipis
4. Prepare 75 gram gula merah
5. Prepare 2 sdm gula pasir
6. Take Sedikit garam
7. Take 1 sdt asam jawa
8. Prepare Bumbu uleg :
9. Prepare 1 buah cabe merah besar
10. Prepare 7 buah cabe rawit
11. Use 1/2 sachet kecil terasi

Buah plum utuh ini berlapisan tepung putih dengan rasa asin, asam, seidkit manis. Asinan rambutan memanglah lezat dan menyegarkan, di sisi lain bahan dasar yang digunakan adalah buah rambutan itu sendiri yang mana kita ketahui bersama menyimpan berbagai khasiat dan mafaat bagi tubuh kita. Tak heran jika asinan yang satu ini digandrungi dari segala kalangan usia mulai dari tua dan muda serta dari berbagai golongan sosial. Salah satu dessert lokal yang sehat, manis dan nikmat yaitu asinan rambutan.

How to make Asinan Rambutan:

1. Kupas rambutan. Buang bijinya juga. Sisihkan.
2. Masukkan air, gula pasir, gula merah, garam dan asam jawa. Masak hingga mendidih dan gula larut. Saring.
3. Masukkan bumbu uleg ke dalam kuah yang sudah disaring. Masak lagi hingga mendidih. Biarkan dingin.
4. Campur rambutab dan kuah, aduk rata. Masukkan kulkas selama 3 jam. Sajikan dingin.
5. Done and ready to serve!

Kreasi asinan buah yang satu ini sangat nikmat dijadikan cemilan saat cuaca panas. Asinan rambutan adalah salah satu kuliner khas Banjarmasin yang kini populer dimana-mana. Simpan dalam kulkas dan sajikan saat dingin, rasa manis pedasnya jadi semakin nikmat! Dalam panci tuang air, masukkan cabe merah giling, gula pasir, dan garam. Jadilah asinan rambutan disebut makanan kekinian.

how ? Easy isn’t it? That’s the make asinan rambutan that you do at home. Hope it’s useful and good luck!