Are looking for inspiration recipes sambal cumi pete that are appetizing? How to make it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sambal cumi pete should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sambal cumi pete, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare sambal cumi pete delicious home, because as long as you know the trick, this dish is able become treat special.

Ingredients and seasonings required exist for make

1. Take 500 gram cumi
2. Prepare 2 papan pete
3. Prepare 4 buah cabe merah
4. Take 10 buah cabe kriting
5. Take 10 buah cabe rawit
6. Use 5 siung bawang putih
7. Prepare 3 siung bawang merah
8. Prepare 1 buah tomat ukuran besar
9. Prepare 1 buah jeruk nipis
10. Prepare 1 ruas lengkuas
11. Take 2 lembar daun salam
12. Take Gula garam penyedap

Saran Penyajian : Makan bersama nasi hangat. Sajikan sebagai lauk pendamping makanan anda. Tutup rapat dan simpan di tempat yang sejuk dan kering. Simpan di dalam kulkas setelah dibuka.

How to make:process Sambal cumi pete:

1. Cuci cumi sampai bersih hilangkan tintanya kemudian potong2 sesuai selera
2. Setelah di potong2 kucuri dengan perasan jeruk nipis, sisihkan
3. Siapkan bumbu2, rebus sebentar sampai layu kemudian ulek/blender
4. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas daun salam tomat yg sudah di potong2 gula garam dan penyedap kemudian masukkan pete yg sudah di kupas bersih
5. Bilas kembali cumi yang sudah di kucuri perasan jeruk nipis sampai bersih, kemudian masak bersama bumbu yg sudah di tumis tadi. Tunggu hingga air menyusut
6. Koreksi rasa bila sudah pas kemudian angkat lalu sajikan
7. Done and ready to serve!

Tentunya ini akan membuat sambal cumi menjadi lebih lezat secara rasa maupun semakin cantik secara visual. Pete yang gurih dan lembut berpadu dengan asin dan rasa khas dari cumi. Goreng seperti di video di atas, sampai mengembang saja, jangan sampai menciut lagi. Pertama bersihkan baby cumi, bilas dengan air bersih dan tiriskan. Goreng cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit dan bawang merah hingga layu dan matang.

me, the simple preparation of Sambal cumi pete above can help you prepare food that are special for family/friends Hope it’s useful and good luck!