Again looking for inspiration recipes sayur lodeh labu siam udang that are interesting? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sayur lodeh labu siam udang should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sayur lodeh labu siam udang, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare sayur lodeh labu siam udang good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is can become treat special.

Ingredients and seasonings used in make

1. Use 1 buah labu siam
2. Prepare 7 buah buncis
3. Prepare 100 gr udang
4. Prepare 1 ruas lengkuas,geprek
5. Prepare 2 lbr daun salam
6. Prepare 800 ml santan
7. Use Bumbu halus :
8. Use 5 butir bawang merah
9. Prepare 3 siung bawang putih
10. Use 1 buah cabe merah
11. Prepare 10 biji cabe rawit
12. Take 2 cm kunyit
13. Use 2 butir kemiri
14. Prepare 2 sdt garam
15. Prepare 1 sdt gula pasir
16. Use 1/2 sdt kaldu jamur

Namun dalam resep kali ini, kita akan menggunakan tambahan udang. Selanjutnya masukkan labu siam dan wortel rebus, tuang santan. Cara Membuat Sayur Lodeh Labu Siam: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan kunyit. Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus sampai harum.

Instructions to make Sayur lodeh labu siam udang:

1. Kupas labu siam,potong korek api taruh wadah lalu tambahkan garam remas pelan,biarkan kurang lbh 5 menit atau sampai tdk kaku lagi.Lalu cuci bersih
2. Tumis bumbu halus sampai tanak dan wangi,tambahkan daun salam dan lengkuas tumis lagi.
3. Masuk kan udang,aduk sampai berubah warna lalu labu siam dan buncis aduk lagi.
4. Tambahkan santan,garam,gula pasir dan kaldu jamur aduk jangan sampai santan pecah.Masak sampai bumbu meresap dan labu siam serta buncis matang.Koreksi rasa,angkat dan sajikan.
5. Done and ready to serve!

Masukkan serai, daun salam, dan cabai rawit, kemudian tumis sampai harum. Masukkan udang, kemudian tumis sampai berubah warna. Kemudian potong juga kacang panjang dan wortel sesuai selera. Jika sudah, didihkan air dalam panci dan masukkan bumbu halus yang telah ditumis. Tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, bumbu halus, lengkuas, dan daun salam sampai harum.

how is this? Easy isn’t it? That’s the prepare sayur lodeh labu siam udang that you do at home. Good luck!