Again looking for inspiration recipes sambel goreng kentang ati pete that are appetizing? How to prepare it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious sambel goreng kentang ati pete should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of sambel goreng kentang ati pete, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sambel goreng kentang ati pete good home, because as long as you know the trick, this dish is can become treat special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Take 3 buah kentang uk sedang
2. Prepare 5 pasang ati ampela
3. Prepare sesuai selera Pete
4. Prepare Bumbu halus
5. Prepare 6 siung bawang merah
6. Use 6 siung bawang putih
7. Prepare 3 butir kemiri sangrai
8. Prepare sesuai selera Cabe merah&cabe jablay
9. Use Bahan pelengkap
10. Take Daun jeruk,salam,sereh,lengkuas
11. Prepare Gula merah,garam,penyedap
12. Prepare 1 Sdt asam jawa seduh air panas
13. Prepare Optional
14. Take 1 bungkus santan kara
15. Prepare 1/2 buah jeruk nipis

Belah pete jadi dua, lalu cuci dan goreng sebentar saja. Cuci ati ampela sampai bersih, lalu rebus hingga empuk. Setelah cukup empuk, tiriskan, lalu goreng hingga matang dan potong bentuk dadu. Jakarta - Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.

How to make:process Sambel goreng kentang ati pete:

1. Potong dadu kentang,goreng hingga berkulit. Iris iris ati ampela,rebus sebentar, tambahkan garam & daun salam. Setelah di rebus, tiriskan dan goreng sebentar.
2. Haluskan bumbu halus. Dan siapkan bahan pelengkapnya.
3. Panaskan minyak,masukkan bumbu halus,tumis hingga matang,masukan bahan pelengkapnya.
4. Masukan santan kemudian ati ampela. Aduk aduk sambil bumbui garam,gula,penyedap. Bisa juga ditambah sedikit perasan jeruk nipis (optional).
5. Terakhir jika kuah mulai menyusut masukan kentang dan pete,aduk hingga rata & icipi.
6. Done and ready to serve!

Paduan kentang dan hati sapi ini. Masukkan, daun salam, daun jeruk, lengkuas, pete. Tambahkan kentang, ati ampela ayam, aduk perlahan dan biarkan sampai bumbu meresap. Kentang diiris kotak-kotak terlebih dahulu lalu digoreng hingga setengah matang. Ati ampela bisa direbus sebentar lalu diiris kotak-kotak dan digoreng.

relatives or to be creations for you who want to selling food. Hope it’s useful and good luck!