Again looking for idea recipes bomboloni 1 telur empuk that are unique? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious bomboloni 1 telur empuk should had aroma and taste that able provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of bomboloni 1 telur empuk, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want to prepare bomboloni 1 telur empuk good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is can be treat special.

Ingredients and seasonings required in prepare

1. Use Bahan biang :
2. Prepare 1 sdt ragi instan
3. Use 1 sdt gula pasir
4. Take 120 ml air hangat kuku
5. Prepare Bahan kering :
6. Use 200 gram tepung terigu protein tinggi
7. Use 80 gram tepung terigu protein sedang
8. Take 1 butir telur ayam
9. Use 45 gram gula pasir
10. Prepare 1 sdm susu bubuk full cream
11. Prepare 3 sdm margarin
12. Prepare Topping : gula donat dan glaze coklat

Campurkan semua bahan adonan kecuali garam dan mentega. Uleni hingga kalis, lalu tambahkan garam dan mentega. Campurkan ke wadah: tepung, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Lalu mixer sampai benar-benar kalis dan adonan lembut elastis serta sudah tidak lengket di tangan.

How to make Bomboloni 1 telur empuk:

1. Campur bahan biang lalu diamkan 5-10 menit hingga berbusa (kalau tidak berbusa jangan dipakai ya).
2. Aduk rata dalam wadah tepung terigu protein tinggi, tepung terigu protein sedang, gula pasir dan susu bubuk full cream.
3. Masukkan bahan biang dan telur ayam, uleni hingga setengah kalis.
4. Masukkan margarin dan uleni lagi sampai kalis elastis. Bulatkan dan diamkan selama 45 menit sampai 1 jam hingga mengembang dua kali lipat.
5. Kempiskan adonan lalu potong-potong dan timbang 40 gram. Bulatkan dan taro diatas kertas roti yang ditaburi tepung terigu.
6. Panaskan minyak, goreng adonan hingga matang sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Angkat dan dinginkan.
7. Balut bomboloni dengan gula donat lalu bolongi tengahnya kemudian semprot glaze coklat. Siap disajikan.
8. Done and ready to serve!

Rasanya nyoklat dan teksturnya empuk lembut. Bahan-bahan yang dibutuhkan © Disediakan oleh IDN TimesResep Donat. Taburi bagian atasnya dengan gula halus tipis-tipis. Itu dia cara membuat bomboloni yang enak dan empuk tanpa perlu menggunakan telur. Bakal lumer di mulut dalam sekali gigitan, nih.

I say thank you for reading the recipe that I convey on this page. We have high hopes we Good luck!