You are looking for inspiration recipes bomboloni montok & simple that are delicious? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious bomboloni montok & simple should had aroma and taste that could provoke our taste buds.
Many things that more or less affect the taste quality of bomboloni montok & simple, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare bomboloni montok & simple delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is could become treat special.
Ingredients and seasonings used in make
- Take Bahan Bomboloni
- Prepare tepung terigu protein tinggi
- Prepare pro sedang
- Use gula pasir
- Take susu bubuk
- Prepare ragi instan
- Prepare kuning telur
- Use air putih
- Use margarin
- Take garam
- Prepare Bahan Pasta Coklat
- Prepare susu cair plain
- Prepare maizena
- Use coklat bubuk
- Prepare gula pasir
- Prepare dcc
- Prepare Pasta Greentea & Tiramisu beli jadi
Donat montok. foto: YouTube/@The Sungkars Family. Shireen juga membuat camilan dessert favorit keluarga, yakni donat montok atau yang biasa dikenal donat bomboloni. Creamy bombom cokelat lumer. foto: YouTube/@Dapur Lindawaty. Source: ritacantinahamptons.com Rita Cantina Modern coastal Mexican cuisine in East Hampton.
Steps to make Bomboloni Montok & Simple:
- ADONAN BOMBOLONI Masukan tepung terigu pro tinggi, pro sedang, gula pasir, ragi, susu bubuk…aduk sampai tercampur rata
- Masukan kuning telur & air, mixer dgn kecepatan tinggi sampai tercampur rata, setelah itu masukan garam dan margarine, mixer kembali selama kurleb 15mnt dgn kecepatan maksimal sampai adonan kalis
- Setelah adonan kalis, angkat menggunakan tangan, remas² agar udara dlm adonan keluar (saya hanya kalis tp masih agak lengket dan lembut, tdk terlalu elastis)
- Potong² adonan sebanyak 30 pcs, ato jika ditimbang jd kurleb 38-39 gr per pcs
- Bentuk menjadi bulat sambil diremas² agar udara tetap keluar
- Per pcs letakan diatas tatakan, bs dengan kertas nasi dipotong² kecil ato plastik, taburi tatakan dgn tepung terigu agar adonan tidak lengket
- Letakan diatas meja beri jarak antar adonan supaya setelah mengembang tidak menyentuh dan lengket
- Tutup dan diamkan adonan yg sdh dipotong dan dibentuk bulat selama 45mnt agar mengembang
- Sambil menunggu buat PASTA COKLAT
- Masukan meizena, coklat bubuk, gula pasir, aduk merata
- Masukan susu cair aduk merata sampai tidak menggumpal, masukan dcc
- Masak dan aduk terus dgn api kecil hingga mendidih dan mengental, dinginkan, masukan ke dlm plastik segitiga
- Adonan bomboloni sdh mengembang. Setelah itu panaskan minyak dan goreng adonan dgn api sedang
- Tips agar muncul garis tengah, tuang minyak di dalam teflon rata hanya 1/2 dr tinggi adonan yg sdh kondisi mengembang, cukup dibalik 1x jika sisinya sdh kuning kecoklatan
- Goreng sampai adonan terakhir, tunggu adem, taburin tepung gula
- Bolongi bomboloni dgn sumpit, semprotkan pasta coklat, greentea, tiramisu (pasta boleh diganti sesuai selera) hingga muncul sedikit dipermukaan
- Taruh bomboloni dgn pasta yg muncul dibagian atas (posisi berdiri)
- Sajikan. Bomboloni saya buat sore hari, lembut sampai besok pagi (bisa lembut sampai brp lama kurang tau karna sudah ludes kurang dr 24 jam) hehehe
- Maaf foto pembuatan tidak ada karna hanya video recorded
- Done and ready to serve!
Rita Cantina is serving up modern Mexican dishes through a local lens, utilizing all ingredients that swim, graze and grow in Gardener's Bay and the surrounding area. Baru setengah botol , NeyNhen Membukit KEBOOOOM! KOKKO - Coklat premium yang mengenyangkan, mengurangkan stress, & tidak menyebabkan sembelit. Banyak feedback customer mild ekzema, alergik susu, alergik coklat,. Koleksi Resepi Biskut & Cookies Azlina Ina. resepi biskut nutella. resepi biskut almond chocolate chips. resepi biskut jem strawberry. resepi tart nenas. resepi semperit gebu. resepi biskut bangkit cheese@susu. resepi biskut kacang hijau. resepi nutella brownies cookies.
me, the simple preparation of Bomboloni Montok & Simple above can help you prepare dishes that are interesting and delicious. great for family/friends Hope it’s useful and good luck!