Again looking for inspiration recipes tumis lodeh labu siam that are interesting? How to prepare it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious tumis lodeh labu siam should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

There are several things that more or less affect the taste quality of tumis lodeh labu siam, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare tumis lodeh labu siam delicious home, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Take labu siam ukuran besar, iris korek api
2. Use tempe uk sedang, iris model panjang
3. Prepare tahu, iris model memanjang
4. Use cecek/ kulit sapi, iris model memanjang
5. Take telur puyuh (optional), kupa
6. Prepare bawang bombay uk kecil, iris tipis
7. Take bawang putih, cincang
8. Use cabe rawit iris tipis. (Jika kurang bisa ditambah)
9. Take tomat iris tipis
10. Prepare laos, kupas dan geprek
11. Prepare air
12. Prepare santan
13. Prepare garam
14. Take gula

Baca juga: Ciri Labu Siam yang Bagus dan Cara Hilangkan Getahnya. Tumis semua bumbu halus sampai wangi. Masukkan labu siam, tahu, dan kacang merah. Masak hingga bumbu meresap dan kacang merah empuk.

Steps to make Tumis lodeh labu siam:

1. Siapkan bahan-bahan yang akan dimasak. Baik bahan utama maupun bumbu-bumbunya. Semua sudah diris.
2. Tumis bumbunya. Mulai dari bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan bumbu sisanya. Tumis hingga harum dan agak layu.
3. Jika bumbu sudah harum, masukkan bahan-bahan semuannya kecuali telur puyuh. (Jika ingin memakai udang, tumis dulu udangnya hingga aromanya keluar dan lebih sedap) jika tidak pakai udang juga tidak apa-apa
4. Masukkan air, gula, garam. Aduk-aduk hingga rata. Tutup biarkan hingga mendidih dan semua bahan matang.
5. Jika sudah mendidih dan semua bahan sudah empuk, bisa masukkan santannya. Aduk terus agar santan tidak pecah. Tunggu hingga akan mendidih. Kompor bisa dimatikan.
6. Pindahkan ke piring saji, lodeh labi siamnya bisa dinikmati. Makan dengan lontong lebih enak😊
7. Done and ready to serve!

Koreksi rasanya, jika sudah pas bisa langsung disajikan. Langkah pertama yaitu, panaskan minyak secukupnya dan tumis seluruh bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Setelah itu, masukan lengkuas yang telah dimemarkan dan aduk hingga bumbu tercampur merata. Selanjutnya masukan santan, gula merah dan garam. Yang pertama adalah Resep Sayur Sambal Godog Betawi dan Resep Sayur Labu Siam Khas Jawa.

me, the simple preparation of Tumis lodeh labu siam above can help you prepare dishes that are special for family/friends Good luck!