Again looking for inspiration recipes pokcoy siram ayam that are unique? How to prepare it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious pokcoy siram ayam should had aroma and taste that able provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of pokcoy siram ayam, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want to prepare pokcoy siram ayam good home, because as long as you know the trick, this dish is could be dish special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare 200 gr ayam fillet dada/paha, potong dadu
2. Take 2 ikat pokcoy, potong ujungnya bersihkan dan sisihkan
3. Prepare 4 siung bawang putih, cincang
4. Take 1/2 siung bawang bombay, iris
5. Prepare 2 buah cabe keriting, iris serong
6. Prepare 3 sdm saus tiram/disesuaikan
7. Prepare 3 sdm minyak goreng
8. Take 1 sdt garam
9. Prepare 1 sdm gula pasir
10. Prepare 2 sdm kecap manis
11. Prepare 1 sdt merica bubuk
12. Prepare 150 ml air matang
13. Take 1 sdm maizena

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Tambahkan kecap asin, kecap manis, garam, merica, gula pasir, dan kaldu ayam. Rebus air, masukkan garam setelah air mendidih, masukkan pokcoy. Tata pokcoy lalu siram dengan ayam dan sajikan.

How to make Pokcoy Siram Ayam:

1. Marinasi ayam yang sudah dipotong dadu dengan 1 sdm saus tiram dan 1 sdt merica bubuk, diamkan selama 30 menit.
2. Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe keriting hingga harum.
3. Masukkan ayam yang sudah dimarinasi, tumis sampai berubah warna
4. Tambahkan 150 ml air, lalu tambahkan garam, gula, 2 sdm saus tiram dan 2 sdm kecap manis tunggu hingga bumbu meresap koreksi rasa.
5. Tambahkan 1sdm maizena yg sdh dicampur air, kemudian aduk rata sampai mengental.
6. Didihkan air, rebus pokcoy selama 2-3 menit, lalu angkat.
7. Its time to platting! Siapkan piring, Susun pokcoy dengan rapi. Lalu tuang tumisan ayam diatas pokcoy sedikit demi sedikit. Taraa pokcoy siap dinikmati. :)
8. Done and ready to serve!

Masukan semua sisa bahan ayam kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih dan meresap, koreksi rasanya. KOMPAS.com - Sayur tumis dapat menjadi pelengkap lauk makanan saat Imlek. Pilih sayuran tumis yang praktis ala restoran chinese food, seperti pakcoy siram daging. Kuncinya ada pada tampilan pakcoy, yang dibelah dua seacara vertikal.

I say thank you for reading the recipe that we convey on here. hope we Congratulations enjoy