Again looking for idea recipes pokcoy saus ayam bawang putih that are appetizing? How to prepare it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious pokcoy saus ayam bawang putih should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of pokcoy saus ayam bawang putih, first from the type of material, then material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want to prepare pokcoy saus ayam bawang putih good home, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings used for prepare

1. Use 3 bonggol pokcoy
2. Use Sepotong ayam kecil
3. Prepare 7 siung bawang putih, uk kecil
4. Take Secukupnya saus tiram
5. Take Secukupnya kecap asin
6. Prepare Secukupnya kecap manis
7. Prepare Secukupnya lada bubuk
8. Use Secukupnya gula pasir, bisa diskip
9. Use 1 sdm maizena, cairkan

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Potong cumi dan bakso ikan yang sudah dicuci. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga aromanya keluar. Tambahkan cumi, udang, dan bakso ikan.

How to make:process pokcoy saus ayam bawang putih:

1. Siapkan bahan. Belah jadi 2 pokcoy atau bisa juga dilepas perlembar-lembarnya. Lalu rendam sebentar dg air dan sedikit garam. Cuci bersih lalu rebus sebentar dg air yg diberi 1 sdm minyak goreng. Angkat
2. Rendam dg air dingin, tiriskan lalu tata dalam piring.
3. Keprek bawang putih lalu cincang. Potong kecil2 ayamnya. Cairkan maizena. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum, sisihkan.
4. Lalu tumis ayam hingga berubah warna, beri air secukupnya. Biarkan hingga mendidih. Masukkan kecap asin, kecap manis dan lada bubuk.
5. Aduk rata, didihkan. Cek rasa, tambahkan bumbu lain (garam dan gula) kemudian masukkan bawang putih yg sudah ditumis tadi danh maizena cair, aduk dan masak hingga mengental. Angkat.
6. Tuang saus diatas pokcoy. Dan pokcoy saus ayam bawang putih siap untuk disajikan.
7. Done and ready to serve!

Masukkan ke wadah dan campurkan sisa bahan menjadi satu. Atur tahu bakso dalam dandang (kukusan). Kedua tuangkan kulit ayam ke dalam wajan dan masak dengan api kecil sampai kulit terlihat mengering. Jangan lupa hidangkan tahu masak ayam jamur ini dengan sepiring nasi hangat ya. Kelezatannya dijamin membuat momen sarapan kamu jadi lebih lahap.

how ? Easy isn’t it? That’s the make pokcoy saus ayam bawang putih that you practice at home. Good luck!