Again looking for inspiration recipes bibimbap ala2 that are interesting? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious bibimbap ala2 should had aroma and taste that able provoke our taste buds.
Many things that more or less affect the taste quality of bibimbap ala2, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare bibimbap ala2 delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.
Ingredients and seasonings used in make
- Prepare Nasi (hangat lebih enak)
- Prepare Kimchi
- Prepare Gochujang
- Prepare Telur ceplok
- Take Topping toge
- Use Toge
- Take Minyak wijen
- Use Garam
- Take Air utk merebus
- Take Topping bayam
- Prepare Bayam jepang (horenzo)
- Use Garam/kecap asin
- Use Minyak wijen
- Prepare Bawang putih, cincang halus
- Prepare Air utk merebus
- Use Topping wortel
- Prepare Wortel iris korek api
- Use Garam, lada
- Prepare 1 sdm Minyak utk menumis
- Prepare 1 sdm minyak wijen
- Use Topping Zuchini
- Take Zuchini
- Use Garam lada
- Prepare Bawang putih cincang halus
- Prepare 1 sdm Minyak utk menumis
- Prepare Chicken teriyaki
- Use Daging ayam (iris tipis)
- Prepare 1 sdm Saus teriyaki/ saus tiram
- Use 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Take Bawang putih cincang halus
- Prepare Kecap asin
- Prepare Kecap manis
- Prepare Grm lada
Tumiskan kesemua bahan dengan sedikit minyak masak. Tuang sedikit air untuk menjadi kuah dan campurkan sedikit bancuhan tepung jagung untuk memekatkan kuah. Gochujang tu Korean Red Pepper Paste. Ditambah soft tofu dengan Inoki Mushroom.
How to make Bibimbap ala2:
- Rebus toge kemudian tiriskan. Lalu beri minyak wijen, garam aduk rata kemudian taburi wijen sangrai
- Rebus bayam ±3-5menit, angkat tiriskan. Beri bawang putih, grm/ kecap asin aduk rata
- Tumis wortel hingga layu kemudian tambahkan minyak wijen sebelum diangkat
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan zuchini. Masak hingga agak layu (jgn terlalu kematengan, utk dpt texturnya)
- Marinasi ayam dengan saus teriyaki dan bawang putih cincang diamkan ±30menit. Tumis bawang bomba hingga layu, kemudian masukkan marinasi ayam. Beri kecap, grm lada. Cek rasa angkat taburi wijen.
- Tata semua bahan dalam mangkok. Nasi dan topping sayuran, kimchi. Beri sesendok gochujang (kalau utk anak2 bisa pakai campuran mayones2+saus tomat1) taruh telur ceplok diatasnya dan taburi wijen sangrai. Aduk rata semua dan siap disantap
- Done and ready to serve!
Nasi Putih dengan sayuran (ikut suka) yang digoreng dengan Minyak Bijan & Garam. First, korang pilih base sendiri either brown rice or white rice, quinoa or baby greens. Then, pilih protein favourite korg (salmon, tuna or shrimp). Lastly, barulah select ur own toppings. Bibimbap ni kena makan sekali dgn sos dia.
relatives or to be inspiration for selling food. Hope it’s useful and good luck!