Again looking for inspiration recipes bomboloni (donat buntu) that are delicious? How to make it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be tasteless and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious bomboloni (donat buntu) should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of bomboloni (donat buntu), start from the type of material, next material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare bomboloni (donat buntu) delicious home, because as long as you know the trick, this dish is could be dish special.

Ingredients and seasonings used for prepare

1. Prepare 350 gr terigu protein tinggi
2. Prepare 150 gr terigu protein sedang
3. Prepare 30 gr susu bubuk
4. Prepare 10 gr ragi
5. Prepare 100 gr gula pasir
6. Prepare 4 kuning telur
7. Take 200 ml air dan es batu
8. Prepare 100 gr margarine
9. Prepare 5 gr garam
10. Prepare Taburan : gula donat
11. Prepare Isian : selai coklat, strowberry, blueberry atau sesuai selera

Untuk air jangan tuang semua, sisakan sedikit. Campur hingga semua bahan larut semua jika adonan terasa masih kurang air boleh ditambahkan sisa air tadi, lanjutkan mix sampai adonan kalis elastis. Cara membuat Donat Buntu /Bomboloni Campur terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk dan bread improver (jika pakai) ke dalam wadah. Aduk rata Hancurkan margarin /mentega yang dipakai hingga sedikit pucat dan lembut.

How to make:process Bomboloni (donat buntu):

1. Masukkan dalam bowl mixer terigu protein tinggi, terigu protein sedang, susu bubuk, gula pasir, ragi aduk rata.
2. Tambahkan air es dan telur mixer hingga kalis.
3. Masukkan margarine dan garam mixer kembali hingga kalis elastis.
4. Keluarkan dari bowl lalu bagi menjadi 20 bagian sama besar. Beratnya kurang lebih 47gr. Lalu bulatkan hingga permukaan mulus.
5. Letakkan diatas baking paper lalu tekan sedikit. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kurang lebih 45 menit.
6. Panaskan minyak dengan api kecil hingga benar-benar panas. Goreng donat 1x balik saja.
7. Biarkan dingin lalu baluri dengan gula donat. Tusuk dengan sumpit dibagian samping untuk memasukkan isiannya.
8. Done and ready to serve!

Sisihkan Masukkan telur, air es dan es batu dan susu cair ke dalam wadah tepung. Tuang bahan biang secara bertahap kedalam adonan tepung. Salah satunya berkreasi di dapur dengan membuat hidangan spesial. Kali ini, Anda bisa membuat donat khas Italia yang lagi viral, namanya donat buntu alias Donat Bomboloni. Mengutip akun Instagram 'resepcakedankue', berikut resep Donat Bomboloni Vanila dan Cokelat dari Nominooom.

I say thank you for using the recipe that we convey on here. hope we Hope it’s useful and good luck!