Are looking for idea recipes capcay udang bakso that are delicious? How to prepare it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and in fact tend to be unpleasant. Even though the delicious capcay udang bakso should have had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of capcay udang bakso, start from the type of material, next material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare capcay udang bakso good home, because as long as you know the trick, this dish is able become dish special.

Ingredients and seasonings required in make

1. Prepare 100 g udang
2. Use 5 buah bakso (belah jadi 4 tiap buah)
3. Use 2 butir telur
4. Prepare 1 buah wortel (irisi melintang)
5. Prepare 5 lembar sawi putih (potong sesuai selera)
6. Prepare 3 bonggol sawi hijau (siangi daunnya)
7. Prepare 3 batang daun bawang (potong 2cm)
8. Take 1 buah cabai keriting merah (iris melintang)
9. Take 1/2 buah bawang bombay
10. Use 4 siung bawang putih
11. Use 1 sdm saus tiram
12. Prepare 1 sdm saus sambal
13. Prepare 1 sdm minyak wijen
14. Prepare Secukupnya garam, gula, lada bubuk, dan kaldu bubuk
15. Take 350 ml air
16. Prepare 4 sdm minyak goreng
17. Take 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dengan 2 sdm air)

Cara Termudah Memasak Capcay Baso Sapi Enak Banget Resep Masakanku. Resep capcay sederhana Bahan capcay dingin bisa disajikan di atas piring tanpa kuah. Kamu bisa menyiapkan saus asam manis untuk saus umbunya. Sementara itu, bahan capcay yang bisa kamu gunakan adalah udang, taoge, tahu kuning, mentimun, dan telur.

How to cook Capcay Udang Bakso:

1. Siapkan udang. Pisahkan kepala dan kulitnya. Belah bagian punggungnya dan bersihkan kotorannya. Cuci di air mengalir. Rebus kepala dan kulit udang sampai sarinya keluar. Sisihkan!
2. Goreng telur orak arik. Tidak perlu terlalu kering. Angkat dan sisihkan!
3. Irisi bahan-bahan lainnya.
4. Panaskan minyak goreng dalam penggorengan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bakso, tomat, dan cabai keriting. Tumis sampai tomat lunak.
5. Masukkan udang. Aduk sebentar, kemudian masukkan wortel. Tunggu wortel agak layu
6. Masukkan air rebusan kepala dan kulit udang sambil disaring. Tunggu mendidih. Masukkan sawi putih dan sawi hijau. Tambahkan saus tiram, saus sambal, minyak wijen, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk merata.
7. Tuang larutan maizena. Tambahkan irisan daun bawang. Tunggu mendidih. Tes rasa! Jika sudah pas matikan api kompor dan pindahkan ke wadah saji.
8. Done and ready to serve!

Masukkan saus tiram, dan kecap ikan. Tambahkan sedikit air dan masak sampai wortel lembut. Masukkan brokoli dan buncis, masak dan tutup sebentar. Setelah semua lembut, masukkan daun bawang, gula, garam, dan lada. Capcay merupakan makanan khas Tionghoa-Indonesia yang terdiri dari sayur-sayuran dengan dimasak, baik direbus maupun digoreng.

me, the simple preparation of Capcay Udang Bakso above can help you prepare dishes that are delicious for family/friends Good luck!