You are looking for inspiration recipes sayur lodeh labu siam that are delicious? How to make it is indeed not too difficult but not easy either. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious sayur lodeh labu siam should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sayur lodeh labu siam, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sayur lodeh labu siam good wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.

Ingredients and seasonings must exist for make

1. Prepare 1 buah labu siam uk besar
2. Use 5 btg kacang panjang
3. Prepare 1 papan pete
4. Use 1/4 papan tempe
5. Take 17 btr telur puyuh
6. Prepare 700 ml air
7. Take 200 ml santan instan
8. Prepare 1 sdm fiber crème (optional)
9. Prepare secukupnya Kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir
10. Prepare Bumbu dapur :
11. Prepare 2 lbr daun salam
12. Prepare 2 lbr daun jeruk
13. Use 1 ruas lengkoas, geprek
14. Take 1 btg sereh, geprek
15. Prepare Bumbu halus :
16. Use 8 siung bawang merah
17. Prepare 4 siung bawang putih
18. Take 5 buah cabe merah keriting
19. Prepare 3 btr kemiri
20. Prepare 1 sdm ebi
21. Prepare 2 ruas kunyit
22. Prepare 1/2 sdt ketumbar bubuk

ID - Lodeh Labu Siam merupakan sayur khas yang selalu disajikan setiap bulan Puasa hingga Lebaran. Sayur Lodeh Labu Siam yang menyegarkan sangat nikmat untuk jadi menu buka puasa ataupun sahur Anda bersama keluarga. Aduk terus agar santan tidak pecah KOMPAS.com - Labu siam atau jipang kerap digunakan sebagai bahan utama lodeh kampung. Masakan berkuah ini biasa disajikan dengan lontong sayur.

How to make:process Sayur Lodeh Labu Siam:

1. Siapkan bahan. Cuci bahan2. Rebus telur puyuh, kupas sisihkan.
2. Potong2 kacang panjang, tempe dan kupas pete. Potong2 korek api labu, kasi garam, remas2 diamkan sebentar lalu bilas
3. Didihkan air. Masukkan kacang panjang, labu dan tempe. Masak hingga mendidih lagi.
4. Haluskan bumbu halus dengan sedikit minyak (aku chopper). Tumis hingga harum, karena lupa ketumbar lupa dimasukkin saat dihaluskan aku tambahin pas ditumis.
5. Ketika rebusan sudah mendidih dan bumbu halus sudah matang masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan. Aduk rata.
6. Masukkan santan dan fiber crème. Tambahkan kaldu bubuk, merica dan gula pasir secukupnya. Aduk rata. Masukkan telur puyuh dan pete. Masak hingga matang
7. Done and ready to serve!

Jika belum ada ide menu makan siang, coba buat lodeh labu siam dengan pelengkap tahu dan kacang merah. Kalau tidak punya tahu, bisa diganti dengan stok sayuran lain yang ada di rumah. Tambahkan santan kental, masak hingga mendidih beberapa saat. Jenis sayuran untuk sayur lodeh bisa disesuaikan dengan selera. Rebus sayuran yang keras seperti jagung manis, nangka muda lebih dulu kemudian sayuran yang lunak.

relatives or to be ideas for you who want to do culinary business. Hope it’s useful and good luck!