Easy Steps Prepare Recipes Sambal Tongkol plus Pete the Delicious Appealing.

Easy Steps Prepare Recipes Sambal Tongkol plus Pete the Delicious Appealing.

  • Tikka Wildan
  • Tikka Wildan
  • May 11, 2021

You are looking for inspiration recipes sambal tongkol plus pete that are delicious? How to make it is indeed difficult and easy. If wrong processing, the result will be tasteless and even unpleasant. Even though the delicious sambal tongkol plus pete should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of sambal tongkol plus pete, start from the type of material, then material selection fresh, until the way of processing and serving it. No need worry if want prepare sambal tongkol plus pete delicious home, because as long as you know the trick, this dish is able be treat special.

Ingredients and seasonings used for prepare
  1. Prepare 200 gr daging ikan tongkol
  2. Take Cabai Merah Keriting
  3. Use sesuai selera Cengek domba
  4. Prepare Bawang Merah
  5. Use Bawang Putih
  6. Prepare secukupnya Gula Pasir
  7. Prepare secukupnya Garam
  8. Prepare Penyedap Rasa secukupnya, saya pakai Royco rasa ayam
  9. Prepare 5 Papan Pete

Yaitu tumis buncis pete tongkol suwir. Buncis adalah kacang-kacangan yang memiliki daging tebal dan aromanya khas. Ada yang suka langsung menjadikan sebagai lalapan, ada juga yang merebusnya baru dipakai teman sambal. Namun buncis paling sering ditemukan dalam menu hajatan.

Steps to make Sambal Tongkol plus Pete:
  1. Kira-kira segini saya pakai bahannya, kukus semua selama 10-15 menit. Termasuk ikan tongkol nya ikut dikukus juga di atas bawang dan cabai ini.
  2. Pisahkan ikan tongkol yang sudah dikukus tadi, kemudian suwir-suwir.
  3. Blender semua. Cabai merah kriting, bawang merah, bawang putih, cengek domba. Kemudian panaskan minyak sayur, tumislah. Kasih garam, penyedap rasa, dan gula pasir. Test rasa sampai OK. *sebetulnya lebih enak kalau diulek kasar, tapi lebih cepat diblender sih.
  4. Masukin Pete nya dulu karena Pete nya mentah, gak ikut dikukus tadi. Kacau. Aduk-aduk.
  5. Terus masukan ikan tongkol nya deh. Kacau lagi. Aduk-aduk lagi.
  6. Tumis sampai warna sambalnya agak berubah kecoklatan dan wanginya sampai ke rumah tetangga. Jadi deh 👍
  7. Done and ready to serve!

Tumis bawang merah,bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah iris dan daun jeruk tumis hingga layu. Tambahkan tomat dan air, masukan garam dan gula. Masukan pete, aduk sebentar, matikan kompor, pindahkan ke piring saji. Tumis bumbu halus hingga harum, matang dan berwarna tidak pucat lagi, gunakan api kecil saja dan aduk-aduk bumbu selama ditumis. Setelah tumis mengeluarkan aroma harum lalu masukkan air sampai mendidih.

relatives or to be creations for do culinary business. Good luck!