You are looking for idea recipes cap cay kuah kental that are unique? How to make it is indeed not difficult and not too easy. If wrong processing, the result will be unsatisfactory and even unpleasant. Even though the delicious cap cay kuah kental should had aroma and taste that could provoke our taste buds.

Many things that more or less affect the taste quality of cap cay kuah kental, first from the type of material, next material selection fresh, until the way of making and serving it. No need worry if want prepare cap cay kuah kental delicious wherever you are, because as long as you know the trick, this dish is could be dish special.

Ingredients and seasonings must exist for prepare

1. Take 1 buah wortel ukuran sedang, potong-potong
2. Take 3 bonggol pokcoy, potong-potong
3. Prepare 1 bonggol kembang kol, potong per kuntum dan belah2 jika besar
4. Prepare 50 gr kapri
5. Prepare 2 buah sosis, potong-potong
6. Prepare 2 butir telur, kocok lepas
7. Take 1 sdm margarin
8. Prepare 🍄 Bumbu Iris
9. Take 4 siung bawang putih, cincang
10. Prepare 1 buah bawang bombay, iris tipis
11. Prepare 🍄 Bumbu Lainnya
12. Take 2 sdm saos tiram
13. Prepare 1 sdm kecap ikan
14. Prepare 1 sdm minyak wijen
15. Prepare 1 sdm kaldu ayam bubuk
16. Use 2 sdm gula pasir
17. Prepare 1/2 sdt garam
18. Take 1 sdt lada bubuk
19. Prepare 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air secukupnya

Tambahkan telur, beri sedikit garam lalu aduk merata Setelah itu masukkan daging ayam yang sudah dicincang, aduk merata. Tambahkan bunga kol, wortel, bawang bombay lalu aduk sampai merata Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kembang kol, sawi putih, wortel, kacang kapri, daun bawang, cabai merah besar, dan air. Bumbui dengan gula, garam, dan lada bubuk. Tambahkan larutan maizena sambil diaduk-aduk hingga kuah kental.

Step by step to make Cap Cay Kuah Kental:

1. Potong-potong ayuran cuci bersih, tiriskan. Siapkan bahan-bahan lainnya.
2. Panaskan sedikit minyak dan margarin, tuang kocokan telur, buat orak-arik. Masukkan bawang putih dan bombay, tumis hingga layu dan harum. Lalu masukkan sosis, tumis sebentar hingga sosis setengah matang.
3. Tambahkan bumbu saos tiram, minyak wijen dan kecap asin, aduk merata. Masukkan wortel, tumis hingga wortel setengah matang. Kemudian masukkan kembang kol dan kapri.
4. Tambahkan air secukupnya, masak hingga air mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk pelan tapi cepat agar tidak menggumpal. Tambahkan bumbu garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, lada bubuk. Aduk pelan hingga bumbu larut dan tercampur merata (jangan lupa cek rasa sesuaikan selera).
5. Terakhir masukkan pokcoy, aduk pelan, karena pokcoy cepat matang, masak hingga pokcoy cukup layu saja dan kuah agak menyusut sesuai selera, matikan api.
6. Cap Cay Kuah Kental siap disajikan hangat2 🤗 hhmm..menu sehat dan segerr🫰 aku suka menikmati Cap Cay tanpa nasi..bisa untuk selingan/cemilan bagi yang sedang berdiet lo.. selamat mencoba 😉
7. Done and ready to serve!

Tambahkan minyak wijen dan aduk rata. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak goreng. Setelah air mendidih, masukkan wortel dan bakso. Pertama-tama masukkan minyak wijen lalu panaskan. Tambahkan bunga kol wortel bawang bombay lalu.

relatives or to be inspiration for do culinary business. Hope it’s useful and good luck!